Россиянам показали список продуктов, на которые лучше даже не смотреть в "Магните" и "Пятёрочке"
- 12 мая 09:30
- Андрей Ивановский

Современные супермаркеты всё чаще напоминают сцену, где каждый товар играет роль: красочные упаковки, громкие слоганы и акции призваны очаровать покупателя. Но за этим спектаклем нередко скрываются продукты, далёкие от обещанного качества.
Пищевая индустрия мастерски манипулирует нашим вниманием. Например, надпись «натуральный» на этикетке может соседствовать с целым коктейлем из синтетических добавок. Под видом «ароматизаторов» часто скрываются химические соединения, имитирующие запах ванили или жареного мяса, но не имеющие к ним отношения. Даже список ингредиентов на упаковке не всегда помогает — без специальных знаний в нём сложно разобраться.
Особую тревогу вызывают продукты, позиционируемые как полезные. Мюсли, каши быстрого приготовления или протеиновые батончики нередко содержат ударные дозы сахара и консервантов. А колбасные изделия давно перестали быть «мясными»: вместо традиционных рецептов — крахмал, соевый белок и Е-добавки. Даже глазированные сырки порой делают не из творога, а из растительных жиров и заменителей.
Алкоголь — ещё одна зона риска. Дорогая бутылка с эффектной этикеткой может оказаться обычным спиртом с ароматизаторами, а бюджетные марки иногда превосходят «премиум» по качеству. Аналогичная история с маринованными продуктами: аппетитный вид часто маскирует несвежее сырьё.
Как не попасться на удочку?
Первое правило — изучать состав. Ингредиенты в начале списка указывают на основу продукта. Если в «творожном» десерте первым пунктом идёт растительный жир — это повод задуматься. Подозрительно низкая цена, особенно по акции, тоже должна насторожить: возможно, срок годности близок к концу.
Не стоит слепо доверять рекламе. Независимые экспертизы регулярно выявляют нарушения даже у известных брендов. Полезно сверяться с рейтингами проверенных организаций — они показывают реальное качество, а не маркетинговые сказки.
В мире, где внешняя обёртка важнее содержимого, критический взгляд и осознанный выбор становятся главными инструментами покупателя. Не всё, что красиво лежит на полке, достойно оказаться в вашей корзине. Иногда минута, потраченная на изучение этикетки, спасает не только кошелёк, но и здоровье.