Огурцы горчат и растут в форме груши: простецкий настой из золы избавит от надоевшей проблемы
- 19:58 3 августа
- Виктория Ирышкова
Многие считают, что пустоты возникают исключительно из-за недостатка воды. На самом деле причин гораздо больше.
Главная из них — слишком быстрый рост плодов. Внешняя часть огурца развивается быстрее внутренней, из-за чего внутри образуются полости.
Этому могут способствовать:
- слишком тёплые ночи;
- резкие перепады влажности почвы;
- нерегулярный полив;
- избыток азотных удобрений.
Особенно часто проблема появляется во второй половине лета.
Высокая температура тоже вредит
Если ночью в теплице температура держится около +22…+25 градусов, огурцы начинают расти слишком быстро.
В результате плод формируется всего за 8–10 дней, а внутренние ткани не успевают полностью заполнить пространство.
Чтобы избежать этого, в тёплые ночи лучше оставлять теплицу открытой для проветривания.
Редкий полив вызывает пустоты
Ещё одна распространённая причина — пересыхание почвы.
Часто это происходит у дачников, которые приезжают только по выходным. За неделю растения испытывают сильную жажду, а затем получают большое количество воды.
После такого полива оболочка плода начинает быстро увеличиваться, а внутренняя часть отстаёт в развитии.
Чтобы этого избежать, специалисты советуют:
- поливать растения регулярно;
- мульчировать грядки соломой, сеном или скошенной травой;
- использовать укрывной материал для сохранения влаги.
Чем опасен избыток азота
Огурцы любят органические подкормки, но чрезмерное количество азота приносит больше вреда, чем пользы.
Избыток навоза, куриного помёта, зелёных настоев или мочевины заставляет растение активно наращивать массу, а плоды формируются неправильно.
Если внутри огурцов начали появляться пустоты, а полив и температура в норме, стоит сократить азотные подкормки.
В такой ситуации помогает внекорневая обработка монофосфатом калия — 1 грамм на 1 литр воды.
Почему огурцы начинают горчить
Горечь появляется из-за вещества кукурбитацина.
Оно начинает активно вырабатываться, когда растение испытывает стресс.
Основные причины:
- сильная жара;
- похолодание;
- нерегулярный полив;
- болезни;
- вредители;
- нехватка питания.
Сначала горечь появляется возле плодоножки, поэтому именно эту часть лучше попробовать первой.
Если выращиваются пчёлоопыляемые сорта, не стоит оставлять на семена горькие плоды. Эта особенность способна передаваться следующему поколению растений.
Почему огурцы становятся кривыми
Форма плода тоже помогает определить проблему.
Если огурец напоминает грушу, чаще всего растению не хватает калия.
Но делать подкормку стоит только после осмотра листьев.
Если по краям листовых пластин появился сухой жёлтый или бурый ободок, значит, дефицит калия действительно есть.
В этом случае можно использовать:
- монофосфат калия для опрыскивания по листу;
- сульфат калия для полива под корень.
Избыток калия тоже опасен, так как способен вызвать нехватку кальция.
Когда виновато опыление
Иногда необычная форма плодов связана вовсе не с удобрениями.
Если пчёлоопыляемые сорта плохо опылились, огурцы могут вырасти однобокими или недоразвитыми.
Партенокарпические гибриды тоже иногда деформируются, если рядом растут обычные сорта и на их цветки попадает пыльца.
Поэтому такие огурцы желательно выращивать отдельно.
Почему загнивает кончик плода
Если у уже выросшего огурца начинает темнеть и размягчаться верхушка, чаще всего растению не хватает кальция.
В этом случае проводят внекорневую подкормку кальциевой селитрой из расчёта 1 грамм на литр воды.
Когда огурцы становятся тонкими
Если плод выглядит как клин — широкий у плодоножки и тонкий на конце, это обычно говорит о нехватке азота.
Чаще всего такая проблема встречается на бедных песчаных почвах.
Исправить ситуацию помогают:
- настой коровяка;
- настой куриного помёта;
- мочевина;
- аммиачная селитра.
На что ещё обратить внимание
Чтобы огурцы росли ровными, сочными и без горечи, важно соблюдать несколько простых правил:
- поддерживать стабильную влажность почвы;
- не перекармливать растения азотом;
- регулярно проветривать теплицу;
- своевременно бороться с вредителями и болезнями;
- использовать подкормки только при явных признаках дефицита питания.
В большинстве случаев именно правильный уход позволяет избежать пустот, искривления плодов и других распространённых проблем.
Читать далее:
- Старые обои на розжиг не пускаю: 7 классных вариантов, что из них можно сделать для дома и дачи за бесценок
- Настоящая находка в «Магните» для кофейных эстетов: Восточный Нескафе затмил привычную золотую банку - и вот чем он отличается от классики
- Советские стенки снова в моде, но в новом формате: как переделать «бабушкин хлам» в дизайнерский шкаф — и сэкономить 150 тысяч рублей
- РЖД запускает капсульный плацкарт с полками-трансформерами
- Старые разделочные доски везу на дачу вместо помойки: за 15 минут превращаю их в красивый декор и зову соседей похвастаться
- Рукастые дачники скупают на Wildberries садовую гирлянду: и сад превращается в пурпурное облачко - украшает участок даже без цветов
- Хозяйки оказались умнее клинеров: скупают на Ozon хитовые силиконовые коврики для холодильника — не скользят и красиво лежит