В Пятерочке найден обалденный кофе для гурманов: стоит копейки, а вкус и аромат - настоящий кофейный шик
- 13:15 15 июля
- Агафья Миролюбова
Молотый Egoiste Espresso - тот случай, когда магазинный кофе может приятно удивить. У него насыщенный аромат, средняя обжарка, универсальный помол и вкус с шоколадными нотами.
Коротко о том, что в материале:
- Egoiste Espresso - натуральный молотый кофе из 100% премиальной арабики.
- Помол универсальный: подходит для турки и гейзерной кофеварки.
- В аромате хорошо чувствуются кофейно-шоколадные ноты.
- Кофе получается крепким, бодрящим и насыщенным.
Что это за кофе
Egoiste Espresso - молотый натуральный кофе, который автор покупает не впервые. Главная сложность в том, что в небольшом городе не всегда удаётся найти магазинный кофе со свежей обжаркой. Но если пачка попадается удачная, этот вариант снова возвращается в корзину.
Упаковка выглядит стильно: чёрно-красный дизайн, плотный пакет с клапаном, вес 250 г. После вскрытия сразу чувствуется насыщенный кофейный аромат с шоколадным оттенком.
Основная информация:
- Название - Egoiste Espresso.
- Формат - натуральный молотый кофе.
- Состав - 100% премиальная арабика.
- Обжарка - средняя.
- Помол - универсальный.
- Вес - 250 г.
- Страна производства - Нидерланды.
Вкусовой профиль
На упаковке заявлены какао-бобы, жареный лесной орех, апельсиновая цедра и тёмный шоколад. По ощущениям автора, ярче всего раскрывается именно шоколадная сторона вкуса.
Кофе не кажется резким, в нём нет сильной горечи и выраженной кислоты. Цитрусовые ноты чувствуются мягко, а вот лесной орех автор почти не улавливает.
Как лучше готовить
Универсальный помол удобен тем, что кофе можно готовить разными способами. Автор чаще использует турку и гейзерную кофеварку.
Что получается в разных вариантах:
- В турке кофе выходит мягче и ароматнее.
- В гейзерной кофеварке напиток получается крепче.
- Чёрным кофе пьётся насыщенно и бодро.
- С молоком или сливками вкус становится мягче.
- С долькой тёмного шоколада получается особенно удачное сочетание.
Как хранить после вскрытия
В родном пакете автор кофе не оставляет. После вскрытия лучше пересыпать его в герметичную банку, чтобы аромат дольше сохранялся.
Молотый кофе быстро выдыхается, особенно рядом с плитой, специями, влагой и солнечным светом. Поэтому плотная банка и сухое тёмное место - самый простой способ не потерять вкус за несколько дней.
Кому понравится
Egoiste Espresso подойдёт тем, кто любит крепкий, понятный кофе без резкой кислинки. Это хороший вариант для утра, когда нужен бодрый напиток с насыщенным вкусом.
Особенно удачный выбор для тех, кто любит:
- Шоколадные оттенки во вкусе.
- Среднюю обжарку.
- Кофе без сильной кислоты.
- Универсальный помол.
- Приготовление в турке и моке.
Что важно помнить
Кофе содержит кофеин, поэтому с количеством чашек лучше не перебарщивать. Если есть бессонница, тревожность, скачки давления или чувствительный желудок, крепкий кофе стоит пить осторожнее.
Итог
Egoiste Espresso автор называет одним из любимых магазинных вариантов. Он ароматный, насыщенный, хорошо бодрит и удачно раскрывается как в турке, так и в гейзерной кофеварке. Единственный минус - не всегда легко найти пачку с хорошей свежестью.
Читайте больше интересного:
- В Фикс Прайс новый ажиотаж из-за коллекции «Марокко»: эти вещи за 199 рублей выглядят в интерьере на тысячи
- Варю царское варенье по секретному рецепту бабушки: беру 1 кг крыжовника - на выходе фантастическое изумрудное лакомство
- Настоящее сокровище в банке: готовлю сказочное сырое варенье из смородины за 20 минут без плиты и варки
- В РЖД меняют стандарты комфорта: в новых двухэтажных вагонах душ и туалет будут в каждом купе - что ждет пассажиров