Мордовия вошла в топ-10 регионов с самыми дешёвыми блинами

В течение недели Масленицы аналитики оценили расходы на ингредиенты, необходимые для выпечки сорока блинов. В десятку субъектов с самой доступной стоимостью вошла Мордовия, а также прилегающие к ней регионы – Пензенская, Ульяновская и Нижегородская области.

Согласно данным РИА Новости, в текущем году в стране наблюдается снижение цен на блинные наборы. Затраты на продукты для приготовления 40 блинов упали приблизительно на 5%, достигнув в среднем отметки около 114 рублей. Ключевым фактором этого снижения стала подешевевшая стоимость яиц и сахара.

«Основную роль в удешевлении сыграло падение цен на яйца (-20%) и сахар (-8,5%). Цены на остальные компоненты набора росли в пределах общего уровня инфляции. Наибольшее снижение зафиксировано в Вологодской области – 14,5%, в то время как максимальный рост цен отмечен на Чукотке (+11,4%)», – прокомментировали специалисты.

Наиболее экономичное приготовление блинов в этом сезоне оказалось в Поволжье – менее 98 рублей за порцию. Самая же высокая стоимость – в Дальневосточном федеральном округе, где она приближается к 160 рублям. Также подсчитано, что на среднемесячную зарплату по России можно приготовить свыше 51 тысячи блинов.