Предприниматель из Саранска заплатит 13 тысяч рублей за несоблюдение санитарных условий в кафе

Предприниматель из Саранска заплатит 13 тысяч рублей за несоблюдение санитарных условий в кафеhttp://ursn-rm.ru

При проведении проверки выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства

Отделом государственного ветеринарного надзора Мордовии была проведена внеплановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность в сфере розничной торговли и общественного питания в Саранске.

При проведении проверки выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства. В магазине предпринимателя обнаружены сосиски, колбасные и деликатесные изделия из мяса свинины без ветеринарно-сопроводительных документов.

В пищеблоке кафе не соблюдены условия хранения животноводческой продукции, отсутствовала информация о сроках годности данной продукции. Также не представлена документация о проведении уборки, мойки и дезинфекции производственных помещений и технологического оборудования.

А вы проверяете сроки годности мясной продукции? Свои комментарии оставляйте под новостью.

Индивидуальный предприниматель, допустивший административные правонарушения, привлечен к ответственности. Ему назначено наказание в виде штрафов на сумму 13 000 рублей и выдано предписание об устранении нарушений.
 

...

  • 0

Читайте также:

Популярное

Последние новости