В Мордовии в 2023 году выросла заболеваемость сальмонеллезом

На территории Республики Мордовия с начала 2023 года заболели сальмонеллезом свыше ста жителей. Таким образом, заболеваемость возросла в сравнении с аналогичным периодом минувшего года на 26,3%. Об этом рассказали в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

По данным санитарного ведомства, больше половины заболевших являются взрослыми, однако имеются и пациенты младше 14 лет. Многие заразились после употребления яиц и птицеводческих продуктов.

В Роспотребнадзоре напомнили, что продукты необходимо тщательно мыть до того, как они окажутся на столе.

«Особенно щепетильно необходимо относиться к зелени, овощам, фруктам, которые не будут поддаваться воздействию высокой температуры», – подчеркнули специалисты.