В Мордовии прокуратура нашла массу нарушений в доме ребенка
- 16 апреля 2018
- 6+
- Служба новостей
Главный врач дома ребенка привлечена к административной ответственности
В Мордовии Прокуратура Большеберезниковского района проверила деятельность местного дома ребенка. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Выяснилось, что в доме ребенка не во всех случаях осуществляется отбор и хранение суточных проб готовой продукции. На металлических полках для хранения посуды имеются следы коррозии. А эмалированная посуда для приготовления пищи и разделочные доски эксплуатируются со множественными сколами и трещинами.
Также в помещении для хранения чистой посуды обнаружено отслоение штукатурки от стен. На мясе, которое хранилось в холодильнике, отсутствовали маркировки. Технологические карты блюд и кулинарных изделий не были составлены.
На стене приемно-карантинного отделения имеется трещина шириной 3 см. и длиной 1,5 метра, а потолок помещения поражен грибком. Выявлены и другие нарушения законодательства.
В этой связи по результатам проверки по постановлению прокурора района главный врач дома ребенка привлечена к административной ответственности в виде штрафа в размере 3000 руб. Кроме того, прокурором района руководителю учреждения внесено представление об устранении нарушений закона, по результатам рассмотрения которого виновное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности, нарушения устранены.