Самый полезный шоколад оказался самым вредным: ученые раскрыли новые факты о пользе этого шоколада - перестала давать его детям

Всегда давала детям и сама ела темный шоколад, будучи уверенной в его 100%-ной пользе. Каково же было мое удивление, когда я узнала правду об этом "натурпродукте". Теперь стараюсь вовсе не покупать его, чтобы не было соблазна вечером попить чайку со сладким.

Молекулярный биолог Марион Несл (США) пояснил, что хотя в темном шоколаде действительно содержатся защищающие клетки флаванолы какао, их концентрация слишком мала для реального эффекта. Чтобы получить значимую антиоксидантную дозу, нужно съесть около 150 г за раз — это целая плитка, содержащая ~750 ккал, огромное количество сахара и жиров.

Регулярное потребление таких порций, предупреждает эксперт, ведёт к набору веса, повышает риски диабета и сердечных заболеваний. «Не обманывайтесь маркетингом, — отмечает Несл. — Антиоксиданты есть и в менее калорийных продуктах: ягодах, зелёном чае, орехах. Шоколад же остаётся десертом, а не суперфудом».

Как видите, умеренность оказалась важнее мифов. В сутки можно съедать порядка 20 грамм шоколада, но не более. Ради собственного здоровья и фигуры.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Сыр-катастрофа: Роскачество вынесло приговор — такой сыр не берите даже по супер акции — он в черном списке В июне выплатят двойную пенсию: пенсионерам объявили о приятном сюрпризе Вместо картошки и риса: этот гарнир в 100 раз полезнее, защита мозга, подарок для кишечника