Казалось бы, что может быть проще кабачков? Посадил — и растёт сам. Но иногда кусты мощные, листья огромные, а завязей мало, и те начинают гнить. Причина чаще всего в двух вещах: жирование кустов (когда растение уходит в ботву в ущерб плодам) и загущение посадок. Но всё это легко поправимо.
Секрет 1. Правильная посадка
Всё начинается с выбора места.
-
Свет и тепло. Кабачки сажаются на самом солнечном месте. В тени они будут хилыми, а урожай — скудным.
-
Почва. Любят рыхлую, богатую органикой землю. Хорошо, если осенью внесён перегной или компост.
-
Простор. Расстояние между кустами — не менее 80 см, в идеале — метр. Иначе растения будут бороться за свет и питание.
Секрет 2. Удаление лишних листьев
Когда куст разрастается, он напоминает зелёную крепость. Солнце не проникает внутрь, воздух не циркулирует. Завязи не формируются, а те, что есть, гниют от сырости.
Секатором удаляются листья, загущающие центр куста, особенно те, что лежат на земле или закрывают завязи от солнца. Удаляются нижние листья, касающиеся почвы. Куст должен оставаться «проветриваемым» — солнце должно равномерно освещать всё растение.
Секрет 3. Мульчирование и «подушка» для плодов
Завязи часто загнивают от соприкосновения с сырой землёй. Под каждую завязь подкладывается дощечка, кусок шифера, солома или слой мульчи.
Варианты: солома или сено (пропускают воздух), скошенная трава (требует обновления), дощечки или шифер (надёжно), чёрный спанбонд (идеально, но стелется до посадки).
Секрет 4. Удаление первых завязей
Первые 2–3 завязи с куста лучше удалить. Когда кабачок только начинает плодоносить, он тратит все силы на первые плоды. Удалив их, растение переключается на образование новых цветоносов. В итоге — не 2–3, а 10–15 кабачков. Завязи срезаются при достижении размера 5–7 см.
Секрет 5. Полив без фанатизма
Кабачки любят влагу, но не болото. При избытке влаги корни загнивают, завязи покрываются плесенью.
Правила полива: под корень, не по листьям; реже, но обильнее (раз в 5–7 дней, 8–10 литров под куст); в жару — чаще, но без застоя воды.
Правильная посадка, удаление лишних листьев, мульчирование, удаление первых завязей и умеренный полив — и урожай будет собираться вёдрами. Простые приёмы дают отличный результат.
