В дешевом "Фикс Прайсе" нашла соус "Песто": теперь готовлю свою любимую пасту - делюсь рецептом, по которому получится, как в ресторане
- 10:31 3 июля
- Виктория Ирышкова
В "Фикс Прайсе" появился соус Barilla Pesto con Peperoncino — песто с перцем чили. Упаковка яркая, обновлённая, с изображением базилика и сочного перчика. Соус отличается от классического песто добавлением острого перца. Баночка весом 195 гр стоит 199 рублей.
Состав и текстура
Состав: масло подсолнечное, базилик (32%), кукурузные волокна, орехи кешью, перец чили (4%), молочная сыворотка, зелёный перец, соль, молочный белок, экстракт базилика, чеснок, натуральные ароматизаторы, регулятор кислотности. Может содержать следы орехов.
Банка открывается со щелчком — продукт герметично упакован. Соус имеет кремовую текстуру, в которой видны вкрапления перца.
Острота и вкус
Главная особенность — реальная острота, на которую стоит обратить внимание перед покупкой. Текстура базилика и орешков не чувствуется, соус сделан кремообразным. Вкус — классический песто, но с выраженным пикантным акцентом. Идеально сочетается с пастой.
Секрет варки макарон
Чтобы макароны получились упругими и вкусными, их варят в подсоленной воде. Соль добавляется сразу после закипания воды.
Соус подойдёт любителям остренького. Для тех, кто не любит остроту или не может её употреблять, стоит выбирать классический вариант без перца. Для остальных — отличное дополнение к пасте с пикантной ноткой.
Читайте также:
- Вместо Пхукета и Бали: остров с белоснежными пляжами и густыми мангровыми джунглями - цены ниже, экзотики больше
- Зря переплачивали за марку: какой растворимый кофе из Fix Price оказался вкуснее и крепче дорогих аналогов
- Главный кошмар плацкарта: когда пассажир снизу обязан сложить постель и пустить соседа