Головки вырастут размером с кулак: главный июньский нюанс в уходе за чесноком сразу после появления стрелок
- 09:30 20 июня
- Дмитрий Толстенев
Чеснок может выглядеть крепким и здоровым, активно наращивать зелень и радовать мощным пером, но это вовсе не гарантирует хороший урожай. Многие огородники совершают одну и ту же ошибку: продолжают подкармливать растения по привычной схеме даже после появления стрелок. В результате грядка выглядит отлично, а вот головки к моменту уборки оказываются мелкими и рыхлыми.
С появлением стрелки у чеснока начинается совершенно другой этап развития. Теперь растение уже не стремится наращивать зеленую массу. Все силы направляются на формирование будущей головки и зубчиков. Именно поэтому подход к подкормкам приходится менять практически сразу.
Стрелка появилась — пора пересматривать уход
Первое, что я делаю после появления стрелок, — удаляю их. Если оставить стрелки на растении, значительная часть питательных веществ уйдет на образование семенного материала. В результате головки могут вырасти заметно мельче.
Срезать стрелку лучше в тот момент, когда она еще не успела полностью распрямиться. Молодые стрелки, кстати, не стоит выбрасывать. Их используют для жарки, приготовления соусов, начинки для пирогов и других блюд.
Но сразу после удаления стрелок подкармливать чеснок не стоит. Этот момент многие упускают. На месте обрыва остается открытая ткань растения, через которую питательный раствор может проникнуть внутрь и вызвать дополнительный стресс.
Поэтому после удаления стрелок разумно выдержать паузу в два-три дня. За это время место среза подсохнет, а растение спокойно восстановится.
Какие подкормки работают лучше всего
После паузы можно переходить к подкормкам. Перед этим желательно проверить влажность почвы. Если земля сухая, сначала грядку поливают обычной водой и только потом вносят удобрения.
Среди наиболее популярных вариантов можно выделить три решения:
- Настой древесной золы.
- Смесь суперфосфата, сульфата калия и сульфата магния.
- Монофосфат калия.
Зола остается одним из самых доступных удобрений. На 10 литров воды обычно берут стакан-полтора древесной золы и дают раствору настояться несколько часов. Такая подкормка обеспечивает растение калием и фосфором, а также помогает снизить кислотность почвы.
Если задача состоит в получении максимально крупных головок, многие огородники предпочитают минеральные составы. Особенно хорошо себя показывает монофосфат калия. Он быстро растворяется в воде, удобен в использовании и содержит именно те элементы, которые необходимы чесноку на этапе формирования урожая.
Без полива даже лучшая подкормка бесполезна
Получить крупный чеснок невозможно только за счет удобрений. Не менее важен правильный режим полива.
После подкормки грядки обычно поливают примерно раз в семь-десять дней. Земля должна оставаться умеренно влажной на глубину корней. При этом застой воды крайне нежелателен. Переувлажнение может привести к развитию гнилей и ухудшению качества урожая.
Примерно за две недели до уборки поливы полностью прекращают. За это время головки успевают сформировать плотные защитные чешуйки и лучше хранятся зимой.
Определить момент уборки помогает само растение. Нижние листья начинают желтеть, а верхние еще сохраняют зеленый цвет. Именно в этот период чеснок обычно достигает оптимальной зрелости. Если затянуть со сроками, головки могут начать распадаться на отдельные зубчики прямо в земле, а такой урожай хранится значительно хуже.