Бюджетная новинка на лето появилась в "Фикс Прайсе": мороженое с маршмеллоу - хоть в кофе, хоть просто так
- 10:33 22 мая
- Виктория Ирышкова
В «Фикс Прайсе» можно купить не только полезности для дома, но и много вкусной и необычной еды. Недавно в магазине был большой завоз мороженого. Нас привлекло внимание мороженое «Айсберри Instinct» со вкусом малины с маршмеллоу. Упаковка очень яркая, с милой зверушкой в k-стилет.
Состав и цена
Состав вполне обычный: цельное коровье молоко, вода, маршмеллоу с ароматом ванили, сахар, сливочное масло, сухая сыворотка, обезжиренное сухое молоко, мальтодекстрин, эмульгатор, стабилизаторы, ароматизатор малины, краситель (кармины). Вафельный стаканчик — из пшеничной муки, кукурузного крахмала, кокосового масла, сахара, соли, яичного сухого меланжа, разрыхлителя. Цена — 55 рублей.
Внешний вид и наполнение
Внутри аккуратный вафельный стаканчик с красивой розовой «шапочкой». Шапочка выглядит очень воздушно и нежно. Шарики ванильного маршмеллоу почти не видны, но стоит откусить — становится понятно: производитель не поскупился. Маршмеллоу много, он распределён по всей массе. Он слегка пружинит на зубах и придаёт воздушность.
Вкус
Даже не заглядывая в состав, понимаешь, что мороженое из цельного молока, а не из восстановленного, и нет неприятного привкуса растительных жиров. Вкус насыщенный, сливочный, совсем не водянистый, хорошо чувствуется малиновый привкус. Вафельный стаканчик хрустящий, пропечённый, маршмеллоу упругие и не размокшие. Сам по себе пломбир мог бы показаться сладким, но в сочетании с хрустящим стаканчиком и обильным наполнителем вкус сбалансирован.
Эксперимент с кофе
Половину стаканчика положили в горячий кофе. Мороженое медленно таяло. Сначала — сочетание горечи кофе и сладкого холода, потом вкус менялся от лёгкого сливочного до сладко-ванильного. Последние глотки показались практически приторными (в отличие от просто мороженого), но в целом вкус понравился.
Мороженое «Айсберри Instinct» оставило приятные впечатления. Возникает желание повторить покупку.