После 15 мая будет уже поздно: 5 культур-рекордсменов, которые пора сажать — иначе урожая не видать
- 09:30 14 мая
- Виктория Ирышкова
Земля в этом году прогрелась позже обычного. Теперь нужно успеть посадить то, что взойдёт за 4–5 дней и даст урожай раньше всех. Если не закопать эти пять культур в ближайшие дни, можно остаться без суперранней зелени и хрустящего редиса.
Редис «Французский завтрак»
Всходы появляются на 3–5-й день, первый сбор урожая — через 20–25 дней. Редис спокойно переносит кратковременные заморозки до –4 °C и растёт даже в кружевной тени. Бороздки делают через 10 см, семена заглубляют на 1,5 см, поливают раз в два дня.
Салат «Лолло Росса»
Первые кучерявые листья появляются через 20 дней. Салат яркий, красивый и холодостойкий. Семена разбрасывают по грядке, присыпают землёй на 1 см и поливают из лейки с ситечком.
Шпинат
Всходит 6–8 дней, через месяц готова первая срезка, а потом ещё 2–3 волны. Семена замачивают на ночь — так они проклюнутся быстрее. Бороздки делают через 20 см, почву держат влажной.
Горох «Альфа»
Кустовой сорт, не требует подвязок. Всходит за 5–7 дней, лопатки созревают через 45 дней. Сажают на глубину 3–4 см через каждые 5 см, междурядья — 30 см. Бонус: горох обогащает почву азотом.
Укроп «Аллигатор»
В отличие от обычного, долго не уходит в зонтик. Всходит 7–10 дней, зелень готова к срезке через 25 дней. Семена разбрасывают по грядке, чуть присыпают землёй и поливают через день.
Если синоптики опять грозят заморозками
Грядки накрывают белым спанбондом №30 или №42 — он пропускает свет и воду, держит тепло до –5 °C. Для единичных ростков используют обрезанные пластиковые бутылки — бесплатная мини-теплица. При слабом заморозке (до –2 °C) грядку вечером обильно поливают: влажная земля остывает медленнее.
Три коротких правила
Не сажайте всё в один день — разбейте на два подхода, чтобы не потерять всё сразу. Замачивайте семена на ночь — сухие сидят в земле на 3–5 дней дольше. Поливайте тёплой водой из бочки, а не ледяной из шланга. Подпишите грядки палочками, чтобы через неделю не гадать, где что взошло.
Ближайшие выходные — идеальное окно. Успейте, иначе быстрые урожаи действительно уплывут.