Завтрак готовится ночью сам: смешиваю ингредиенты и радуюсь жизни

Слышали ли вы о таком завтраке, который готовится, пока вы спите? А он уже покорил сердца фитнес-блогеров, утренних гурманов и даже тех, кто не успевает поесть. На канале "Вкус мира" рассказали подробнее, как приготовить данное блюдо. Эта овсянка готовится сама ночью прямо в холодильнике. 

Эта практика родом из Скандинавии. Принцип предельно прост: достаточно смешать овсяные хлопья с йогуртом или молоком, добавить мед, орехи, семена и кусочки фруктов, а затем убрать смесь в холодильник до утра.

За ночь овсянка напитается влагой, станет мягкой и приобретет нежную, кремовую текстуру. Но есть один особый прием, который превращает завтрак в десерт: если отправить банку не в холодильник, а в морозильную камеру, утром вас ждет уникальная текстура, напоминающая нечто среднее между холодным пудингом и домашним мороженым.

Вам нужно взять: пять столовых ложек овсянных хлопьев, 100 мл молока, две столовые ложки йогурта без сахара, чайная ложка меда, чайная ложка чиа, горсть ягод и щепотка ванили по вкусу.

Вам нужно смешать в стеклянной банке овсянку, семена, молоко и йогурт. Затем добавьте мед, пряности и ягоды, аккуратно перемешав. Закройте крышкой. Если вы хотите классическую текстуру, то можно поставить банку в холодильник на восемь часов. Если вы хотите эффект прохладного десерта, то уберите в морозильник на ночь. Утрмо дайте постоять при комннатной температуре минут 10. 

Приятного аппетита!