1 банан + пачка творога — и в микроволновку на 5 минут: домашние уплетают на завтрак за обе щеки

Это нежное воздушное суфле станет настоящим спасением для родителей, чьи дети не любят творог. Сочетание сладкого банана и полезного творога делает блюдо одновременно вкусным и питательным. Такой десерт можно предлагать малышам уже с 9 месяцев, если нет индивидуальной непереносимости ингредиентов.

Начните с подготовки банана. Один спелый плод нужно превратить в пюре — это легко сделать вилкой или при помощи блендера. Чтобы сохранить красивый цвет, добавьте несколько капель лимонного сока.

Для творожной основы возьмите 200 г свежего творога и измельчите его до однородности. Смешайте с банановым пюре, добавьте столовую ложку манной крупы и щепотку соли. Отдельно взбейте яйцо с двумя ложками сахара до пышной массы и аккуратно соедините с творожной смесью.

Варианты приготовления:

В духовке, разогретой до 180°C, суфле готовится около 20 минут. Для микроволновки потребуется всего 4-5 минут на максимальной мощности — главное использовать подходящую жаропрочную посуду. Перед выпеканием не забудьте смазать формочки маслом и присыпать мукой, чтобы готовое суфле легко извлекалось.

Этот простой рецепт не только порадует маленьких приверед, но и станет полезным перекусом для всей семьи. Нежное сочетание творога и банана обеспечит организм кальцием, белком и натуральными витаминами, а приятный вкус сделает этот десерт любимым лакомством.