Это самая вредная ягода: а мы едим её, покупаем как деликатес и даже детей угощаем
- 19 декабря 2024
- 0+
- Георгий Захаренко

Есть лучше с максимальной осторожностью
Мир здорового питания продолжает удивлять неожиданными открытиями, и недавнее заявление врача-гастроэнтеролога Дарьи Утюмовой из компании "СберЗдоровье" заставило задуматься о безопасности одного из самых популярных продуктов — винограда. Несмотря на его полезные свойства, специалист предупреждает, что этот продукт может быть опасен для определённых категорий людей.
Кому стоит быть осторожнее?
Главной угрозой винограда является высокое содержание сахара — 16 граммов глюкозы на каждые 100 граммов. Это делает ягоду нежелательной для людей с диабетом и циррозом печени. Повышенная концентрация сахара в крови создаёт для них серьёзные метаболические риски.
Кроме того, виноград считается сильным аллергеном из-за высокого содержания витамина С. Чрезмерное его употребление может привести к аллергическим реакциям, набору веса, а также провоцировать проблемы у людей с язвенными заболеваниями желудка или двенадцатиперстной кишки.
Как употреблять виноград безопасно?
Дарья Утюмова подчёркивает, что рекомендации касаются лишь тех, кто имеет хронические заболевания. Для остальных умеренное потребление винограда вполне безопасно и даже полезно благодаря содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов.
Чтобы минимизировать возможные риски, специалисты советуют:
- Контролировать количество потребляемых ягод.
- Выбирать сорта с низким содержанием сахара.
- Сочетать виноград с белковыми блюдами, орехами или полезными жирами.
- Ограничивать потребление при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Виноград — это кладезь витаминов и антиоксидантов, способный улучшить самочувствие и подарить радость. Однако важно помнить: польза этого продукта раскрывается только при грамотном подходе. Прежде чем включить виноград в рацион, особенно если имеются хронические заболевания, рекомендуется проконсультироваться с врачом, сообщает источник.