В Мордовии оборот ресторанов и кафе с начала года превысил 7 млрд рублей

В Мордовии активно развивается сфера общественного питания. Оборот за этот год в данной области существенно вырос. Показатель с начала года по конец октября составил 7,2 миллиарда рублей. Об этом сообщает Мордовиястат. В сравнении с аналогичным периодом 2023 года прирост достиг почти 11%.

Как подчеркнули в территориальном органе Федеральной службы государственной статистики, в Республике Мордовия на начало октября 2024 года функционируют 384 ресторана, бара и кафе. Также зарегистрированы и работают 64 столовых и закусочных.  Согласно данным Мордовиястата, в регионе также имеется 413 столовых образовательных организаций и компаний.

«Испокон веков мордовский народ формировал свою уникальную кулинарную культуру. Вы пробовали когда-нибудь медвежью лапу? Может быть квас из свеклы? Может знаете, что такое панжакай и с чем его едят? Если нет, это срочно нужно исправлять!», – призвали жителей в ведомстве.