Можно смело брать 2 пачки – внутри только настоящие сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла
- 12 ноября 07:30
- 0+
- Денис Едунов
Несмотря на повсеместную востребованность сливочного масла, вопрос его качества с каждым годом становится всё более актуальным и злободневным. Множество россиян беспокоится о качестве, натуральности и безопасности приобретаемой продукции. По словам специалистов, наших сограждан больше всего волнует вероятность несвежести товара и риск купить фальсификат. Помимо этого, немаловажной проблемой остаётся наличие в масле вредных микроорганизмов.
Для начала стоит разобраться с тем, что из себя представляет "фальсификоторыеация". Чаще всего она выражается в использовании растительных жиров или говяжьего жира вместо натуральных сливок. Для своевременного выявления фальсификаций и проверки качества сливочного масла специалисты "Росконтроля" исследовали рынок сливочного масла в России и составили список, в который вошли только те бренды, которые достойны доверия потребителей.
Экспертами был проверен широкий ассортимент сливочного масла с разной заявленной жирностью - от 72,5% до 82,5%. Списком лучших представителей каждой категории жирности делимся ниже.
Среди масла с жирностью 72,5% лучшими стали:
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»
Эксперты подчеркнули, что данные бренды в полной мере соответствуют стандартам качества и безопасности, а также изготовлены из натурального молока.
В категории масла с жирностью 82,5% фаворитами стали:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Подводя итоги, стоит сказать, что опираясь на список "Росконтроля" при покупке сливочного масла, вы можете быть полностью увереными в его безопасности. Эксперты также настоятельно рекомендуют приобретать только известные бренды, обращать внимание на срок годности, дату изготовления и качество упаковки. Многое зависит и от того, как вы будете хранить приобретенное масло дома. Для сохранения его в надлежащем состоянии важно делать это правильно.
Источник: "Pro Город Сыктывкар".
Читайте также: