"Расхватывайте как горячие пирожки" – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла

При покупке сливочного масла беспокойство у потребителей вызывает вероятная фальсификация и несвежесть продукции. Например, в продукции вместо натуральных сливок могут использоваться растительные или говяжьи жиры.

Специалисты "Росконтроля" провели тщательное исследование различных марок масла и выделили бренды, которые заслуживают доверия. Для облегчения выбора Росконтроль проверил широкий ассортимент марок сливочного масла с различной жирностью - от 72,5% до 82,5%.

Лучшее масло жирностью 82,5%

1. «Вкуснотеево»
2. Valuiki «Традиционное»
3. «Экомилк»
4. «Белорусское» «Традиционное»

Лидеры среди масла с жирностью 72,5%

1. «Азбука сыра» «Крестьянское»
2. «Вологодское лето» «Крестьянское»

Данные бренды также соответствуют высоким стандартам качества и изготовлены из натурального коровьего молока.

Также эксперты дали несколько простых советов, следуя которым, вы никогда не прогадаете с выбором масла:

• Изучайте состав продукта. 

Хорошее масло должно содержать только натуральные компоненты: сливки, молоко и, возможно, соль. Наличие растительных жиров или консервантов может указывать на фальсификацию.

• Обращайте внимание на срок годности и дату изготовления. 

Натуральное сливочное масло хранится не более 30-45 дней. Если срок годности слишком длинный, это может свидетельствовать о наличии стабилизаторов и консервантов.

• Проверяйте качество упаковки. 

Упаковка должна быть герметичной, чтобы предотвратить окисление и прогорклость масла. Желательно, чтобы она была выполнена из материала, непроницаемого для света.

Источник"Pro Город Сыктывкар".