"Хватайте по 3 пачки – внутри только чистые сливки": Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла

На сегодняшний день сливочное масло до сих пор остаётся одним из наиболее популярных продуктов среди россиян. Однако вопросы качества и натуральности масла, продаваемого на полках магазинов, вызывает серьёзные вопросы у потребителей и экспертов

Для обеспечения безопасного выбора специалисты Росконтроля провели детальное исследование различных марок и составили список брендов, которым можно доверять.

Фальсификации и несвежая продукция на полках супермаркетов

Главные опасения потребителей при покупке сливочного масла связаны с риском столкновения с фальсификацией и возможной несвежестью продукта. Примерами фальсификации могут быть использование растительных или говяжьих жиров вместо натуральных сливок. Также люди боятся наличия в масле вредных микроорганизмов.

Бренды масла, безопасные для употребления

Для облегчения выбора Росконтроль проверил широкий ассортимент марок сливочного масла с различной жирностью - от 72,5% до 82,5%. В результате исследования были выявлены бренды, которые можно считать надёжными и безопасными для употребления.

В категории масла с жирностью 82,5% лидерами стали:

• «Вкуснотеево»
• Valuiki «Традиционное»
• «Экомилк»
• «Белорусское» «Традиционное»

Эти продукты изготовлены исключительно из натуральных сливок без добавления посторонних компонентов и обладают превосходными вкусовыми качествами.

Среди масел с жирностью 72,5% экспертами были выделены:

• «Азбука сыра» «Крестьянское»
• «Вологодское лето» «Крестьянское»

Данные бренды также соответствуют высоким стандартам качества и изготовлены из натурального коровьего молока.

Совет: специалисты рекомендуют ориентироваться на эти проверенные бренды для минимизации рисков приобретения фальсифицированной или некачественной продукции. Важно помнить, что для сохранения высоких потребительских свойств масла его необходимо правильно хранить в домашних условиях, пишет "Pro Город Сыктывкар".

Рекомендации по выбору качественного сливочного масла:

1. Внимательно состав продукта. Хорошее масло должно содержать только натуральные компоненты: сливки, молоко и, возможно, соль. Наличие растительных жиров или консервантов может указывать на фальсификацию.
2. Обращайте внимание на срок годности и дату изготовления. Натуральное сливочное масло хранится не более 30-45 дней. Если срок годности слишком длинный, это может свидетельствовать о наличии стабилизаторов и консервантов.
3. Проверяйте качество упаковки. Упаковка должна быть герметичной, чтобы предотвратить окисление и прогорклость масла. Желательно, чтобы она была выполнена из материала, непроницаемого для света.
4. Покупайте масло у проверенных производителей с хорошей репутацией и в крупных сетевых магазинах, где выше вероятность встретить оригинальный продукт.
5. Масло должно быть однородным по консистенции, с характерным сливочным цветом и без посторонних включений. На упаковке должна быть полная информация о продукте.

Следуя этим незамысловатым советам, покупатели смогут с уверенностью приобретать качественное и безопасное сливочное масло, избегая рисков столкновения с фальсификатом и защищая свое здоровье.