Моя еда: как приготовить легкий салат из морепродуктов

Рецепт от директора ресторана «Национальный»

Меньше месяца осталось до Нового года. Самое время научиться готовить новое блюдо для праздничного стола. Директор клуба «Альпы» и ресторана «Национальный» Светлана Вороновская рекомендует рецепт салата с морепродуктами. «Он вкусный и легкий, и продукты для него можно брать в относительно произвольном количестве: кто-то любит, чтобы было больше зелени, кто-то – морепродуктов», – советует Светлана Вороновская.

Кстати, в преддверии праздников клуб «Альпы» и ресторан «Национальный» приглашают на предновогодние и новогодние вечеринки, где вам окажут радушный прием, предложат разнообразное меню и развлекательную программу.

Хрустящий салат с морепродуктами
• Листья салата (латук, айсберг и китайская капуста) – 80 граммов
• Морепродукты (мидии, креветки и кальмары) – 80 граммов
• Чеснок, соль, черный молотый перец по вкусу
• Перепелиные яйца – 2 штуки
• Оливковое масло
• Помидоры черри – 2 штуки
• Красная икра – 10 граммов
• Авокадо – 1/2 штуки
• Кедровые орехи – 10 граммов
• Лимон для украшения

Читайте также: Горожанка: «У китайцев принято пить чай, громко прихлебывая»