Российским тележурналистам в Мордовии показали «груди молодушки» (фото)
- 22 мая 2014
- Служба новостей
А еще напоили квасом и дали послушать национальные песни
Тележурналисты компании «Мир24» отчитались о своем знакомстве с блюдами национальной мордовской кухни в деревне Старые Барки Ковылкинского района. Высоких гостей принимали солистки ансамбля «Эх, мордовочка». В итоге работников телевидение накормили кашей, блинами, котлетами и напоили квасом.
Особое впечатление на журналистов произвели два блюда – «медвежья лапа» и на десерт «груди молодушки». Певицы пояснили, что «груди» - это такие пироги с творогом. Подавали их на свадебный стол, чтобы у невесты было много молока и детей.
Под конец встречи журналистов напоили хлебным квасом и дали послушать песни ансамбля. Многоголосие также впечатлило гостей. Его они охарактеризовали как «бередящее и зовущее».