Самая щедрая находка из Светофора: полкило рикотты всего за 155 рублей - настоящий сливочный вкус и чистый состав
В "Светофоре" нашли рикотту бренда Pretto — большая желтая банка весом 500 граммов всего за 155 рублей. В обычных супермаркетах этот сыр стоит как минимум вдвое дороже за меньший объём. Производитель — компания «Уно Гранде» из Брянской области.
На упаковке присутствует значок «Халяль», что говорит о строгом контроле качества на производстве.
Состав и пищевая ценность
Состав радует своей экологичностью: молочная сыворотка, пастеризованные сливки, соль, регулятор кислотности (молочная кислота). Без консервантов, стабилизаторов, пальмового масла, растительных жиров и глютена.
Массовая доля жира — всего 25%, что значительно ниже, чем у классических творожных или сливочных сыров (60–70%). Это делает рикотту отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
Консистенция и вкус
Текстура нежная, мягкая, слегка мелкозернистая, однородная. На дне банки почти нет лишней сыворотки. Вкус нейтральный, сливочно-сладковатый, без выраженной солёности или кислинки. Благодаря этому рикотта одинаково хороша как в солёных закусках, так и в сладких десертах.
В какие блюда добавлять
Диетический чизкейк. Рикотта полностью заменяет жирный творожный сыр или маскарпоне. Чизкейк получается воздушным и не приторным, с пониженной калорийностью.
Сытные бутерброды. На хрустящую чиабатту намазывается рикотта, сверху — кружочки помидоров, соль и сухие травы.
Сладкие тосты. На тёплую чиабатту наносится сыр, сверху — свежая голубика и несколько капель мёда. Отличное сочетание с горячим чаем.
В чём преимущества рикотты
Низкая цена в Светофоре за большой объём (500 г)
Натуральный состав без химии, глютена и растительных жиров
Низкая жирность (25%)
Знак «Халяль»
Универсальный вкус
Рикотта Pretto подходит для правильного питания, диетических десертов и повседневных закусок. В Светофоре разбирается быстро, поэтому стоит брать сразу несколько банок при наличии.
Проверено редакцией Читайте также: Вместо Пхукета и Бали: остров с белоснежными пляжами и густыми мангровыми джунглями - цены ниже, экзотики больше Зря переплачивали за марку: какой растворимый кофе из Fix Price оказался вкуснее и крепче дорогих аналогов Главный кошмар плацкарта: когда пассажир снизу обязан сложить постель и пустить соседа