Сковородки больше не шкрябаю: 1 ложка простого средства на стакан воды - сияют как бриллиант и скрипят от чистоты
Грязная сковорода после жарки блинов или мяса отмывается до скрипа за минуту без специальных средств. Достаточно использовать холодную воду и высокую температуру или обычную пищевую соду. Методы простые, работают для большинства типов сковородок, но с чугуном и тефлоном стоит обращаться аккуратно.
Метод 1. Холодная вода и раскалённая сковорода
Пока сковорода горячая (лучше прямо раскалённая), её быстро отправляют под струю холодной воды. Жир смывается моментально, не нужно тереть губкой и распространять грязь по всей поверхности. Принцип тот же, что при мытье банок из-под молока: холодная вода убирает жирное молоко сразу, а горячая только размазывает.
Для какой посуды подходит
Чугунным сковородкам контрастные температуры вредят — лучше дать им немного остыть перед мытьём. Тефлоновое покрытие от резкого перепада может пойти пузырями или деформироваться. Для тефлона достаточно вскипятить воду в сковороде и слить её, не используя холодный душ. А вот нержавейка и алюминий переносят метод отлично.
Метод 2. Сода для пригоревших и жирных сковородок
Подходит для чугуна и алюминия. Пищевая сода удаляет не только жир, но и пригоревшие участки без интенсивного трения. В сковороду насыпают столовую ложку соды, добавляют немного воды — должна получиться густая кашица. Этой пастой натирают всю поверхность, оставляют на пару минут, затем тщательно смывают. Результат — блеск и скрип.
Оба способа не требуют дорогой химии и экономят время. Главное — учитывать материал сковороды, и тогда чистота обеспечена.
Ранее мы писали: Подруга покупает соду пачками: когда узнала для чего, стала скупать их тоже: необычные способы применения и К бабушкам больше ни ногой: взял фермерскую курицу и сравнил с самой дешевой из Магнита – результат поразил
Выбор читателей: