Теперь грецкие орехи не чищу - берусь за бутылку: легко как щелкать семечки - ядро целое, никаких крошек

Во время поездки в Крым мы случайно подсмотрели у местных жителей ingenious способ очистки грецких орехов. Он оказался настолько простым и удобным, что теперь мы пользуемся только им.

Что понадобится для чистки

Все очень просто: вам потребуется обычная стеклянная бутылка с узким горлышком (например, из-под шампанского) и молоток. Бутылка должна быть устойчивой и прочной.

Как чистить орехи

Процесс занимает буквально секунды:

Поставьте орех на горлышко бутылки.

Легко постучите молотком по скорлупе сбоку.

После нескольких аккуратных ударов скорлупа треснет по шву.

Почему этот способ лучше других

Раньше мы перепробовали разные методы — и молоток с доской, и орехокол, но у всех были недостатки. При раскалывании на доске скорлупа разлетается, а ядро часто крошится. Орехокол требует усилий и тоже не гарантирует целое ядро.

Метод с бутылкой лишен этих недостатков:

Ядро остается идеально целым

Скорлупа не разлетается по всей кухне

Не нужно прилагать больших усилий

Этот способ одинаково хорошо работает как с российскими, так и с импортными орехами. Теперь мы всегда покупаем орехи в скорлупе — они и вкуснее, и дешевле очищенных, а процесс их подготовки перестал быть проблемой, пишет источник.