Вместо "Селёдки под шубой": на Новый год-2025 приготовьте салат "Король" — станете любимцем Зеленой Деревянной Змеи

Друзья, предлагаем вам разнообразить новогоднее меню и вместо привычных Оливье и Селёдки по шубой приготовить салат "Король". Делимся рецептом в статье ниже.

Ингредиенты:

Скумбрия копченая (филе) — 1 уп.; свёкла — 500 гр.; картофель — 300 гр.; лук — 1 шт.; сыр — 50 гр.; соль — по вкусу; майонез — по вкусу.

Для маринада:

уксус; сахар.

Готовка:

Рыбу нарежьте на небольшие кусочки. Лук необходимо замариновать. Возьмите 1 ст.л. уксуса 9%, 1 ч.л. сахара и стакан воды. Нарежьте лук и залейте водой с добавлением уксуса и сахара. Оставьте на 15 минут. Отварные свеклу и картофель натрите на крупной терке, а сыр — на мелкой. Теперь необходимо собрать салат. Первым слоем идет половина свеклы. Затем нанесите сетку из майонеза. Затем идет картофель, также сделайте сетку из майонеза. Далее следует лук и рыба. После слоя из рыбы нанесите сетку из майонеза. Еще один слой делается из сыра. Поверх сыра нанесите сетку из майонеза и выложите оставшуюся свеклу. Украсить можно зеленью. Также отправьте салат на несколько часов в холодильник.

Источник: "Pro Город Сыктывкар".

Читайте также:

Счёт идёт на часы: синоптики обещают настоящий зимний армагеддон в России

Беспрецедентное заявление со времен лихих 90-х: Набиуллина рассказала о запуске новой валюты

"Плюс 1 800 рублей с квартиры". В квитанции ЖКХ добавят новую графу оплаты с 1 декабря