Это наиболее полезная рыба: есть селен, фосфор, ешьте дважды в неделю — переживете всех одноклассников
Известный эксперт в области нутрициологии Елена Малышева настоятельно рекомендует регулярно включать рыбу в свой рацион питания -— не реже двух раз в неделю.
Этот совет основан на глубоком понимании ценности рыбы как источника целого комплекса полезных для здоровья веществ.
По словам специалиста, рыба богата незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, а также легкоусвояемым белком. Кроме того, она содержит широкий спектр витаминов (A, E, D) и минералов (кальций, цинк, селен, фосфор, железо, магний). Благодаря этому уникальному биохимическому составу, рыба оказывает комплексное благотворное воздействие на организм человека. Она поддерживает здоровье суставов, мозговую деятельность, замедляет процессы старения и способствует нормальному функционированию репродуктивной системы.
Однако не все виды рыб обладают одинаковой пользой, предупреждает эксперт. Наиболее ценными считаются представители дальневосточной ихтиофауны — горбуша, кета, нерка, а также треска, минтай, сайра, сельдь, скумбрия и камбала. Эти рыбы питаются естественным кормом и не выращиваются искусственно на фермах, сохраняя все свои полезные свойства. В отличие от них, рыба, продаваемая в магазинах, зачастую выращивается с применением стимуляторов роста, антибиотиков и гормонов, что существенно снижает ее ценность для организма. Поэтому диетолог настоятельно рекомендует отдавать предпочтение рыбе, выловленной в природных условиях.
Читайте также:
Россияне трясут заначки: вступят новые запреты на торговлю одеждой — успейте закупить до сентября-2024-го
И в отпуск ходить не надо: куча выходных плюс праздники — в июле россияне отдохнут неделю с лишним
Постареете мгновенно: назван продукт, при употреблении которого и до седин не доживете — сплошные канцерогены
А квас-то настоящий: Роскачество назвало бренды кваса — окрошку точно не испортить
К прежнему возврата не будет: с июля жизнь россиян станет другой — Голикова рассказала о важных изменениях