«Они без «пальмы»: Росконтроль назвал три марки безопасного сливочного масла

Специалисты Росконтроля назвали лучшие марки сливочного масла, которые представлены в отечественных магазинах. Об этом сообщает портал «PRIMPRESS».

Сливочное масло исследуют регулярно. Эксперты отправляют в лабораторию марки масла, которые есть в сетевых супермаркетах и небольших магазинах. Во время проверки выяснилось, что большинство производителей экономят на сырье, добавляя в масло растительные жиры, пальмовое масло. Росконтроль выделил 3 торговые марки сливочного масла, которые предоставляют своим покупателям качественный товар, не экономят на сырье.

Лидер рейтинга масло «Брест-Литовск», жирность его 82,5 %. Масло сделано из натуральных коровьих сливок. Продукт относится к высшему сорту. В составе продукта нет консервантов и антибиотиков.

На втором месте масло «Вкуснотеево». Соответствует заявленной на упаковке жирности, маркировка продукта достоверная, низкая цена. Качественный товар. Но минусы здесь есть: невыраженный сливочный запах и вкус, имеется привкус пастеризации.

На третьем месте марка «Экомилк» 82,5% жирности. В масле нет немолочных жиров, на высоком уровне вкус и цвет продукта.