Умные кофеманы в Самокате скупают дрип-кофе в разноцветных пакетиках: зерна из разных стран - от Эфиопии до Перу
- 10:22 2 августа
- Надежда Петрова
Дрип-пакеты давно перестали быть просто модным трендом и превратились в быструю альтернативу качественному кофейному напитку дома или на работе. Покупательница со стажем рассказала о наборе-миксе из сервиса «Самокат», с которого когда-то началось её знакомство с дрип-кофе и который она продолжает регулярно покупать до сих пор.
«Я покупала эти дрипы ещё тогда, когда они стоили 179 рублей — буквально с самого появления Самоката. Купить тогда такой кофе было особым вайбом: что-то на очень современном и продвинутом. С тех пор я пила самый разный кофе, но этот набор разного зерна покупаю до сих пор», — вспоминает автор отзыва.
География вкусов в одной упаковке
В стильной минималистичной пачке собраны дрип-пакеты с 100% арабикой из шести регионов мира. Каждая страна раскрывается по-своему, превращая обычное кофепитие в дегустацию:
-
Эфиопия — безусловный фаворит. Яркий, сочный, гармоничный вкус с фруктовыми и шоколадными нотами без лишней кислинки или горчинки.
-
Перу и Бразилия — варианты для любителей плотного, бодрящего и более крепкого напитка с характером.
-
Колумбия и Сальвадор — удивляют тягучестью, оттенками карамели, пекана и сливы.
-
Гондурас — единственный аутсайдер микса, получающийся слишком водянистым.
Дегустатор описывает впечатления от своего любимого сорта в наборе:
«Эфиопия — наверное, самый любимый дрип из всей пачки. У него очень выразительный, сильный кофейный запах и богатый характер. Он и сочный, и лёгкий, а в аромате отчётливо чувствуется шоколад — сплошная гармония!»
Секреты идеального заваривания
Чтобы напиток не превратился в «кофейную водичку», автор рекомендует не полагаться на глаз, а использовать обычные кухонные весы.
«Я завариваю немного иначе, чем написано на упаковке: наливаю кипяток по чуть-чуть, пока на весах не будет 200–250 граммов. Так кофе не успевает остыть, сохраняет плотность и раскрывает весь свой аромат», — подводит итог автор, называя этот микс идеальной базой для новичков.
Читать далее:
- Старые обои на розжиг не пускаю: 7 классных вариантов, что из них можно сделать для дома и дачи за бесценок
- Настоящая находка в «Магните» для кофейных эстетов: Восточный Нескафе затмил привычную золотую банку - и вот чем он отличается от классики
- Советские стенки снова в моде, но в новом формате: как переделать «бабушкин хлам» в дизайнерский шкаф — и сэкономить 150 тысяч рублей
- РЖД запускает капсульный плацкарт с полками-трансформерами
- Старые разделочные доски везу на дачу вместо помойки: за 15 минут превращаю их в красивый декор и зову соседей похвастаться
- Рукастые дачники скупают на Wildberries садовую гирлянду: и сад превращается в пурпурное облачко - украшает участок даже без цветов
- Хозяйки оказались умнее клинеров: скупают на Ozon хитовые силиконовые коврики для холодильника — не скользят и красиво лежит