Больше не представите свое меню без этой курочки: в Пятерочке появились Волгоградские цыплята - свежие, без синюшных пятен
- 07:00 1 мая
- svetakirov75
Автор отзыва купила этот продукт впервые совершенно случайно. Но сейчас она уже не представляет своего рациона без этой недорогой основы. Речь идет о куриной грудке на каркасе от производителя «Иловлинские цыплята».
Для нее куриное филе и грудка — это база, с которой начинается приготовление обеда или ужина. Дальше можно просто добавить гарнир из круп или свежий салат, и полноценное блюдо готово. А если хочется чего-то более сытного и сложного, эта основа тоже отлично подходит.
Почему грудка удобнее целой курицы
Целую курицу она покупает редко. Ей не нравится ее разделывать, а после обработки остается много отходов. Поэтому она предпочитает покупать куриные «запчасти», а не тушку целиком.
Где купить и сколько стоит
Продукция встречается во многих супермаркетах, но не во всех. Например, в «Магните» ее не было. Чаще всего женщина заказывает грудку через доставку «Пятерочки». Цена до 350 рублей, в зависимости от магазина.
Качество и упаковка
Упаковка простая и не очень надежная. Но в магазинах за этим следят: ни разу пленка не была порвана или деформирована. Срок годности — не больше недели.
Филе стоит дороже. Его можно взять, когда не хочется возиться с первым блюдом. А вот для бульона эта грудка подходит идеально, так как она находится на верхней части каркаса. Из минусов — много кожи, особенно в районе шеи. Правда, самой шейки нет, она продается отдельно.
Как хранить
Главное — соблюдать сроки: не больше 6 месяцев в морозилке и правильно размораживать в холодильнике.
Отзыв о «Иловлинских цыплятах»
У других производителей бывали проблемы: по сроку годности все нормально, а мясо уже тухлое. Это не запах упаковки, а именно испорченный продукт. Но у «Иловлинских цыплят» грудка всегда свежая, без посторонних запахов и синюшных пятен.
Кожица чистая, даже отдельных перьев или пеньков не попадалось. При готовке не выделяется никакой жидкости. Пена при варке светлая и прозрачная. Бульон получается прозрачным и даже наваристым.
Единственный минус и общее впечатление
Недостаток — это кожица в области шеи. При взгляде на лоток сверху ее не видно, потому что она аккуратно заправлена внутрь. Но на общую оценку продукта это не влияет.