Обмотала бананы слоеным тестом и добавила шоколад — через 15 минут готовы слойки: к чаю — любимое лакомство
- 15 апреля 11:30
- Алена Жилина
Готовое слоёное тесто, банан и плитка шоколада — всё, что нужно для быстрой домашней выпечки. Такие пирожки подойдут для семейного чаепития, встречи с гостями или чтобы побаловать детей. Рецепт не требует особых навыков, а результат всегда радует.
Ингредиенты
-
Слоёное тесто — 1 упаковка
-
Банан — 1 штука
-
Шоколад — 50 г
-
Сахар — 1 столовая ложка
-
Яйцо — 1 штука
-
Мука — немного для посыпки стола
Приготовление
Тесто предварительно размораживают — просто оставляют при комнатной температуре, и всё. Стол присыпают мукой, раскатывают тесто скалкой до толщины 3–4 мм. Получившийся прямоугольник режут сначала поперёк, а потом каждую полоску вдоль. Выходит 8 одинаковых кусочков.
Банан чистят и нарезают тонкими кружками. Шоколад ломают на небольшие кусочки (примерно 2×2 см). В центр каждой тестяной заготовки кладут 3–4 банановых кружочка, а сверху — кусочек шоколада.
Свободные края теста заворачивают наверх с обеих сторон, закрывая начинку. Вилкой аккуратно защипывают края — это надёжно скрепляет тесто и не даёт начинке вытечь. Верх каждой слойки протыкают ножом в нескольких местах (пар выпустится, и выпечка не деформируется).
Противень застилают пергаментной бумагой. Слойки выкладывают на расстоянии друг от друга, чтобы они не слиплись при выпечке. Яйцо взбивают в миске и смазывают им верх каждой заготовки — так корочка получится румяной и глянцевой. Сверху посыпают сахаром (по желанию). Выпекание - 200°C примерно 20-25 минут.
Ранее мы писали: Люстры уходят в прошлое: показываю 4 новых "светильника" для трендового ремонта
Выбор читателей:
- В апреле обматываю стволы яблонь лентой — и муравьи с тлей сбегают на соседний участок: результат через 2 дня
- В ГАИ поставили жирную точку: вот до какого возраста можно водить машину - пенсионерам напомнили сроки и ограничения
- Как замариновать в банке со специями куриные яйца: гости будут драться за последний желток