Такого масла берите по 5 брикетов, там только 100% сливки: в Роскачестве назвали лучшие бренды

Специалисты Роскачества завершили новое исследование популярных марок сливочного масла. Эта проверка порадовала больше, чем прошлая, майская, когда в некоторых образцах находили фальсификат.

Безопасность подтверждена

В ходе июльского исследования эксперты проверили масло по 68 ключевым параметрам. Все проверенные торговые марки были признаны полностью безопасными для потребителей. В них не обнаружили опасных бактерий, таких как кишечная палочка или сальмонелла, а также следов антибиотиков, пестицидов или токсичных элементов.

Главные проблемы не подтвердились

Важный положительный результат — в этот раз не было выявлено ни одного случая фальсификации. Это значит, что производители не заменяли молочный жир дешёвыми растительными аналогами, и масса продукта в упаковке везде соответствовала той, что указана на маркировке.
Единственным частым недочётом стало несоответствие массовой доли жира заявленным 82,5% у некоторых брендов.

Лучшие производители

По итогам всесторонней проверки Роскачество назвало лучшие марки сливочного масла на российском рынке. В число лидеров вошли 22 товара от таких известных производителей, как «Простоквашино», «Домик в деревне», «Савушкин», «Брест-Литовск», «Правильное масло», а также «Карат», «Перекрёсток» и ряд других, пишут "Известия".