Логотип новостного портала Прогород
Прислать новость
Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Зачем накрывать сливочное масло стаканом: бывалый шеф-повар поделился хитростью

Зачем накрывать сливочное масло стаканом: бывалый шеф-повар поделился хитростьюПроГород

Если вам срочно нужно размягчить сливочное масло для бутербродов, а оно твёрдое, есть простой и проверенный способ. Микроволновка может его растопить неравномерно или вовсе превратить в лужицу, поэтому лучше поступить иначе. Шеф-повара со стажем давно используют этот трюк для приготовления ресторанных блюд. Понадобится обычный стакан и немного кипятка.

Всё делается очень просто:

  1. Наполните стакан очень горячей водой.

  2. Подождите около минуты, чтобы стекло хорошо прогрелось.

  3. Вылейте воду и накройте стаканом кусочек масла на тарелке.

Прогретый стакан создаст эффект мини-парника, и уже через несколько минут масло станет мягким и пластичным — именно таким, какое нужно для намазывания, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

Популярное

Последние новости

Мы в социальных сетях

Городской интернет-портал www.pg13.ru

г. Саранск, ул. Коммунистическая 13.

 

Наименование СМИ: www.pg13.ru
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Про Город 13»
Адрес: 610000, г. Киров, ул. М. Гвардии 82, оф.411
Главный редактор: Полудницына Е.В.
Телефон редакции: +7 937 443 83 63
Адрес электронной почты редакции: info@pg13.ru 
Знак информационной продукции: 16+
Зарегистрировавший орган: Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС 77-68254 от 27 декабря 2016 года.
Вся информация, размещенная на данном сайте, охраняется в соответствии с законодательством РФ об авторском праве и не подлежит использованию кем-либо в какой бы то ни было форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке не иначе как с письменного разрешения правообладателя.

«На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)».  Подробнее

Администрация портала оставляет за собой право модерировать комментарии, исходя из соображений сохранения конструктивности обсуждения тем и соблюдения законодательства РФ и РТ. На сайте не допускаются комментарии, содержащие нецензурную брань, разжигающие межнациональную рознь, возбуждающие ненависть или вражду, а равно унижение человеческого достоинства, размещение ссылок не по теме. IP-адреса пользователей, не соблюдающих эти требования, могут быть переданы по запросу в надзорные и правоохранительные органы.
16+