Стоят не дороже 150 рублей, а пользы на тысячи — 5 недооцененных продуктов из Магнита и Пятерочки, которые вы точно не берете

Мы часто ищем здоровье в дорогих баночках с модными надписями, хотя настоящие сокровища прячутся на обычных полках магазинов. Организму всё равно, сколько вы заплатили — ему важны витамины и питательные вещества. Вот пять простых продуктов, которые по пользе не уступают разрекламированным добавкам.

Почему мы проходим мимо настоящих суперфудов

Маркетинг заставляет нас верить, что полезное не может стоить дёшево. Мы охотнее купим экзотическую крупу за 500 рублей, чем ячневую кашу за 60, хотя пользы в последней больше. Простые «бабушкины» продукты — капуста, морковь, печень — остаются без внимания, хотя именно они укрепляют здоровье лучше многих добавок.

Квашеная капуста — природный пробиотик

Обычная квашеная капуста — это витаминная бомба. В ней содержится витамин С, полезные бактерии и клетчатка. Она укрепляет иммунитет, налаживает пищеварение и помогает работе печени. Главное — выбирайте капусту без уксуса, только с солью и морковью. Достаточно пары ложек в день, чтобы ощутить эффект.

Морковь — источник бета-каротина

Простая морковь за 25 рублей — настоящий подарок для кожи, глаз и сосудов. Чтобы получить максимум пользы, сочетайте её с жиром — например, добавляйте тёртую морковь в кашу с маслом или заправляйте салат сметаной. Это идеальный полезный перекус, который всегда можно держать под рукой.

Куриная печень — кладезь железа

Многие недооценивают куриную печень, а зря. Это богатейший источник железа, витаминов группы В и белка. Быстро обжаренная с луком, она становится вкусным и сытным ужином. Для лучшего усвоения железа сочетайте печень с продуктами, содержащими витамин С, — например, с той же квашеной капустой.

Семечки подсолнечника — витамины в скорлупе

Обычные семечки — это мощный антиоксидант, источник витамина Е и полезных жиров. Горсть семечек в салате или каше не только добавит вкуса, но и надолго насытит. Они отлично заменяют сладости и помогают снизить тягу к сахару.

Ячневая крупа — забытый чемпион

Пока все гоняются за модными крупами, ячневая каша скромно стоит на полке за 60 рублей. Она содержит витамины группы В, клетчатку и медленные углеводы, которые дают энергию на весь день. Сварите её на воде с маслом — и вы получите идеальный завтрак без резких скачков сахара.

Как собрать из этих продуктов идеальный рацион

Из этих невзрачных на первый взгляд продуктов можно составить полноценное меню на день. На завтрак — ячневая каша с морковью и семечками. На обед — печень с квашеной капустой. На перекус — горсть семечек или морковь. Всё вместе это обойдётся дешевле одного смузи из торгового центра, а пользы принесёт больше, чем половина аптечных БАДов.

Настоящее здоровое питание — это не про дорогие упаковки и модные названия. Это про простые, проверенные временем продукты, которые работают без рекламы и громких обещаний. В следующий раз в магазине пройдит мимо полок с «фитнес-едой» — всё самое ценное уже ждёт вас в обычных отделах, пишет автор Дзен-канала "Тюнинг тела - блог Дениса Мгеладзе".