Завтрак за 65 рублей и в 40+ будете чувствовать себя как в 20 лет
- 8 ноября 19:00
- Ольга Захарова
Для профилактики камнеобразования, сохранения здоровья суставов и красоты кожи важно поддерживать нормальный отток желчи. Вот проверенные и доступные продукты, которые особенно рекомендуется включать в рацион после 45 лет.
Почему жиры необходимы
Жиры играют ключевую роль в работе желчного пузыря — они стимулируют его сокращение и выделение желчи. Кроме того, некоторые продукты содержат особые компоненты, которые поддерживают оптимальную консистенцию желчи.
Яйца — природный источник лецитина и таурина
Куриные яйца содержат лецитин, который ускоряет выведение желчи и предотвращает накопление жира в печени. Также в них есть таурин — аминокислота, регулирующая синтез желчных солей и защищающая клетки печени. Для максимальной пользы сочетайте яйца на завтрак со свежими овощами и зеленью.
Семена льна для работы кишечника
Семена льна богаты Омега-3, клетчаткой и слизью, которая благотворно влияет на кишечник. Рекомендуется измельчать семена и добавлять их в йогурт или воду для набухания. А вот от льняного масла с длительным сроком хранения лучше отказаться — оно быстро окисляется и может нанести вред.
Доступная рыба: скумбрия и сельдь
Жирная рыба — бюджетный источник Омега-3 и таурина. Достаточно включать её в рацион 2 раза в неделю в запеченном или соленом виде. Сочетайте рыбу с овощами (свеклой, капустой, зеленью), а не с картофелем.
Признаки возможных проблем
На нарушения в работе желчного пузыря могут указывать:
-
Боль в правом подреберье после жирной пищи
-
Чувство тяжести в желудке
-
Ночные пробуждения между 2 и 3 часами
-
Хруст в суставах, проблемы с кожей и волосами
Важные рекомендации
Не отказывайтесь от жиров полностью — это может привести к сгущению желчи и образованию камней. Включайте в каждый прием пищи небольшое количество полезных жиров (около 30 г): орехи, семена, яйца, рыбу. Пейте теплую воду перед едой для стимуляции желчеотделения и добавляйте зелень в основные приемы пищи, пишет Дзен-канал Yoga Roggelin онлайн школа йоги.