Какие русские продукты ни под каким предлогом не ели пленные фашисты и почему

После войны миллионы немецких солдат оказались в советском плену. Их отправляли на восстановление разрушенных городов и заводов. Кормили их скромно, но старались соблюдать нормы питания. 

Что входило в рацион:

• Хлеб (400–600 г в день)

Картофель и крупы

Иногда мясо, рыба, овощи

На бумаге рацион выглядел неплохо — около 2500 калорий в день. Но на деле пайки часто урезали: не хватало продуктов, часть еды разворовывали лагерные начальники. Часто питание ограничивалось хлебом, пустой похлебкой и чаем.

Что немцы отказывались есть и почему:

1. Гречка
   Немцы называли ее «птичьим кормом». В Европе гречку почти не выращивали, и для пленных она была странной и невкусной.

2. Грибы
   Пленные боялись есть лесные грибы, считая их ядовитыми. В Германии было не принято собирать дикие грибы — их покупали только в магазинах, где гарантировали безопасность.

3. Квас
   Немцы не понимали этот напиток брожения и отказывались его пить. Из-за этого они даже не ели окрошку — популярное летнее блюдо в лагерях.

4. Вяленая рыба
   Они считали ее сырой и опасной. К тому же после такой рыбы сильно хотелось пить, а с водой в лагерях были проблемы.

5. Супы с рыбьими головами
   Немцев шокировали супы, где плавали рыбьи головы и хвосты. Они брезговали такими блюдами и часто оставались голодными.

Почему они привередничали?
Немцы не были избалованы — просто их пищевые привычки сильно отличались от русских. Они не привыкли к такой еде. Как шутили в народе: «Будь они по-настоящему голодны — ели бы все».

Итог:
Большинство пленных немцев вернулись домой в 1949–1950 годах. Несмотря на трудности, их шансы выжить в советском плену были гораздо выше, чем у советских солдат в немецких лагерях, пишет Дзен-канал "Хронопортация".