На сегодня это самый доходный и лёгкий бизнес в деревне даже на 10 сотках, так ещё и государство поможет: но есть одно правило

Когда муж потерял работу, мы решили попробовать себя в сельском хозяйстве. Приобрели дом с участком в деревне и постепенно создали небольшую сыроварню. Наш путь оказался не таким простым, но интересным.

Становление бизнеса

На начальном этапе нам пришлось вложить значительную сумму в оборудование для сыроварни. Мы начали с нескольких коз, постепенно увеличивая поголовье. Сейчас у нас 44 животных, и мы производим различные сорта сыра. Основные покупатели — местные жители и гости региональных ярмарок.

Финансовая сторона

Годовой оборет нашей сыроварни составляет около 1,6 миллиона рублей. Однако после всех обязательных расходов чистая прибыль оказывается значительно меньше. Серьёзную статью затрат составляют корма для животных и коммунальные платежи.

Трудности легализации

Оформление бизнеса по всем правилам потребовало дополнительных вложений. Пришлось потратиться на сертификацию продукции, ветеринарное обслуживание и налоговые платежи. Эти расходы составляют примерно 300 тысяч рублей в год.

Итоги работы

Козоводство и сыроварение вполне могут стать надёжным источником дохода в сельской местности. Однако для стабильного заработка нужно быть готовым к длинному рабочему дню и решению организационных вопросов. Бизнес полностью обеспечивает нашу семью, но для масштабирования потребовались бы дополнительные инвестиции или государственная поддержка, пишет автор Дзен-канала "Стеклянная сказка".