Такие спагетти нельзя брать даже за полцены: в Роскачестве назвали худшие марки

Роскачество проверило макаронные изделия и выяснило, что большинство из них — 17 из 20 — качественные и соответствуют всем стандартам. Однако три марки оказались с недостатками.

Продукция «Ашана», Ozon fresh и Baisad не прошла проверку по составу. В ней оказалось слишком много муки из мягкой пшеницы — больше 25%, хотя по правилам её должно быть не более 5%. Из-за этого макароны могут плохо держать форму и слипаться при варке.

Также у некоторых производителей обнаружились проблемы с маркировкой. На упаковке Ozon fresh и Baisad было указано неверное содержание белков и жиров. Помимо этого, в пачках встречался лишний лом и крошка, а спагетти «Ашана» и Ozon fresh слипались во время готовки.

После проверки Роскачество сообщило о результатах самим компаниям и контролирующим органам. Производители уже начали исправляться: усилили контроль за сырьём, перепечатали этикетки с правильной информацией, а Ozon даже заблокировал продажу проблемной партии.

Надзорные органы, такие как Роспотребнадзор, в свою очередь, направили этим компаниям официальные предупреждения с требованием больше не нарушать правила, говорится на официальном сайте ведомства.