Всегда ищу эту секретную полку в "Пятерочке" и "Магните": хитрые кассиры прячут там все самое свежее и дешевое "для себя"

Цены на одни и те же товары в разных магазинах могут отличаться в разы. Разберёмся, где и как можно покупать качественные продукты, не переплачивая.

Где найти хороший и недорогой хлеб

Свежий хлеб лучше искать в мини-пекарнях или монастырских лавках — например, при Свято-Даниловском или Иоанно-Предтеченском монастырях в Москве. Там часто выпекают качественный хлеб по доступным ценам. Также стоит заглянуть на сайты сетевых пекарен — там можно сравнить цены, не выходя из дома. А если зайти в пекарню в последний час работы, есть шанс купить выпечку со скидкой до 60%.

Мясо, птица и рыба: рынки и ярмарки

За мясом, птицей и рыбой выгоднее всего отправляться на рынки, особенно те, что расположены near крупных хладокомбинатов. Там частные продавцы предлагают продукцию по ценам ниже, чем в сетевых супермаркетах. Также стоит обратить внимание на ярмарки выходного дня — там часто можно найти фермерские продукты и даже поторговаться. Однако не стесняйтесь просить у продавца документы: ветсправки и сертификаты, чтобы убедиться в качестве и происхождении товара.

Овощи и фрукты: сезонность и прямые закупки

Самые выгодные и полезные овощи и фрукты — те, что выращены в вашем регионе. Покупать их лучше в сезон и напрямую у производителей: в агрохозяйствах, совхозах или на фермерских рынках. Например, в Ботаническом саду МГУ летом и осенью продают яблоки, груши и ягоды по ценам ниже рыночных. А если собирать урожай самостоятельно, то и вовсе можно значительно сэкономить. Кроме того, отечественные сезонные продукты не только дешевле импортных, но и полезнее для организма.

Фермерские продукты: плюсы и минусы

Заказывать фермерские продукты с доставкой на дом стало модно, но часто это сопровождается завышенными ценами за якобы «экологичность». Однако в России нет жёстких стандартов для органической продукции, как в Европе, поэтому доверять таким заявлениям стоит с осторожностью. Чтобы быть уверенным в качестве, лучше найти проверенного фермера через знакомых и покупать у него напрямую, без переплат за доставку. А заказывая продукты через интернет-магазины крупных сетей, вы вряд ли сэкономите — цены там обычно такие же, как в обычном супермаркете.

Гипермаркеты против супермаркетов

Крупные гипермаркеты часто предлагают более низкие цены по сравнению с магазинами шаговой доступности. Чем больше сеть, тем жёстче её требования к поставщикам, что позволяет удерживать стоимость на уровне. Кроме того, в гипермаркетах обычно строже контроль качества. Здесь выгодно покупать не только бакалею и молочные продукты, но даже деликатесы вроде красной икры или морепродуктов.

Как ориентироваться в магазине

Полезно знать, что самые дорогие товары часто размещают на полках на уровне глаз. Чтобы сэкономить, стоит обращать внимание на товары выше или ниже. Акции и спецпредложения — отличный способ купить продукты дешевле, но всегда проверяйте сроки годности. А вот уценённые фрукты и овощи брать не рекомендуется — внутри может оказаться гниль или плесень, пишет "АиФ".