Чем заменить вытяжку на кухне

Для многих семей кухня давно стала главным местом в доме. Здесь не только готовят еду, но и собираются за ужином, общаются с гостями, помогают детям с уроками. Именно поэтому к обустройству этой зоны подходят особенно тщательно. Одной из ключевых деталей современной кухни является вытяжка. Этот прибор нужен для удаления запахов, пара и жира, но зачастую он создает больше проблем, чем решает.

Почему обычная вытяжка может разочаровать

Стандартная вытяжка, которая вешается над плитой, по сути представляет собой корпус с вентилятором внутри. Горячий воздух от готовки засасывается внутрь, но сразу же сталкивается с холодными деталями двигателя. Из-за этого жир быстро конденсируется и оседает на лопастях вентилятора и стенках воздуховода.

Со временем слой жира и копоти становится настолько толстым, что мешает работе вентилятора. Даже дорогие модели начинают сильно шуметь, вибрировать и в конечном счете выходят из строя. Кроме того, горячий воздух нагревает пластиковые детали, делая их хрупкими. Чистка такой системы — это отдельная история: чтобы удалить всю грязь, приходится практически полностью разбирать конструкцию.

Альтернативное решение: вытяжной зонт с вынесенным вентилятором

Существует более практичное и долговечное решение, которое популярно, например, в частных домах США и Канады. Суть его в том, что из самого кухонного «зонта» полностью убирается вентилятор. Он остается просто декоративной и функциональной панелью для сбора воздуха.

Сам же канальный вентилятор устанавливается отдельно — на чердаке или в специальном техническом помещении. Он врезается в вентиляционную трубу, а провод от него опускается к кнопке управления на кухне. Саму трубу, конечно, необходимо утеплить, чтобы избежать образования конденсата.

Какие преимущества у такой системы

Главное достоинство этого решения — практически бесшумная работа. Поскольку двигатель находится далеко от кухни, вы слышите лишь легкий шелест всасываемого воздуха.

Такая система оказывается мощнее и надежнее. Канальный вентилятор проще в обслуживании, а если он все же сломается, его замена обойдется недорого — подобные устройства широко доступны в строительных магазинах.

Кроме того, вынесенный вентилятор реже требует чистки. Так как горячий воздух не охлаждается резко сразу после забора, жир не так интенсивно оседает в воздуховоде. Это значит, что чистить коммуникации придется значительно реже.

Такой подход доказывает, что иногда самое эффективное решение оказывается и самым простым — без лишней электроники, которая только ломается и шумит, пишет Дзен-канал "Стеклянная сказка".