После 45 - никакого завтрака, обеда и ужина: академик Микулин дал совет для тех, кто хочет дожить до глубокой старости

Вы слышали об академике Александре Микулине? Это известный советский конструктор авиадвигателей. В 50 лет у него случился тяжелый инфаркт, и врачи прогнозировали ему жизнь инвалида. Но он подошел к проблеме как инженер: стал изучать организм как сложный механизм. В итоге он разработал свою систему здоровья и прожил активную жизнь до 90 лет. Его главный и довольно неожиданный вывод был о питании. Микулин считал, что привычка есть три раза в день — это большая ошибка, которая только вредит нашему телу и ускоряет старение.

Вот его ключевой совет, который идет вразрез с общепринятыми нормами:

Давайте организму «техобслуживание», а не постоянную нагрузку

Микулин рассчитал, что на переваривание пищи уходит огромное количество энергии. Когда мы постоянно что-то едим (завтрак, обед, ужин плюс перекусы), у организма просто не остается ресурсов на самоочищение и «ремонт» клеток. Он сравнивал это с машиной, которую никогда не останавливают, чтобы поменять масло или фильтры. Рано или поздно двигатель такого автомобиля сломается от износа. По его мнению, постоянная выработка инсулина из-за частых приемов пищи — одна из главных причин старения.

Что он предлагал? Питаться не чаще двух раз в день и обязательно устраивать длительные перерывы в еде — например, 12-16 часов между ужином и завтраком. Такая пауза дает телу время на то, чтобы очиститься и восстановиться, а не только перерабатывать новую пищу, пишет Дзен-канал "Вкус молодости".