Из чего сделана самая дорогая колбаса по 1730 рублей из Магнита: пожарил и удивился - расскажу, что в ней и как на вкус

Я решил попробовать самую дорогую колбасу, которую смог найти в «Магните». Её цена составила 1730 рублей за килограмм. Для сравнения, в прошлый раз я покупал самую дешёвую колбасу за 91 рубль. Разница в цене оказалась почти в 19 раз.

Что входит в состав

На упаковке указано, что в колбасе нет ГМО и гормонов роста, а также используются натуральные специи и отборное мясо. Однако я не нашёл на упаковке информации о ГОСТе или технических условиях, а также категории, которая обычно показывает количество мяса в продукте.

В составе есть свинина и свиной шпик, пищевые волокна для придания плотности, виноградный сахар и усилитель вкуса. Также добавлены специи, например, мускатный цвет, и стартовая культура бактерий, которая используется при изготовлении сырокопчёных колбас.

Вкусовые впечатления

Колбаса оказалась довольно приятной на вкус. Она хорошо жуётся, не слишком сильно пахнет копчёностью, но немного пересолена. После пробы на собаке, которая одобрила продукт, я обжарил кусочек на сковороде без масла. При жарке колбаса приобрела аппетитную корочку и запах, напоминающий свиной шашлык. С яичницей такая колбаса хорошо сочетается.

Итоги эксперимента

Колбаса мне понравилась, хотя её цена кажется завышенной. Вкус приятный, во многом благодаря усилителям, но часто такую колбасу есть не рекомендуется. Это вариант для того, чтобы иногда побаловать себя, пишет автор Дзен-канала "Подслушано секреты рыболова".