Названа самая полезная рыба для пожилых: не горбуша, не форель, в два раза полезнее скумбрии
- 2 августа 19:00
- Ольга Захарова
Диетолог Елена Соломатина рекомендует пожилым людям обязательно включать в рацион сельдь. Эта доступная морская рыба, выросшая в естественных условиях, представляет собой настоящий кладезь полезных веществ.
Благодаря высокому содержанию омега-3 кислот, качественного белка, витамина D и важных микроэлементов, сельдь оказывает комплексное оздоровительное действие. Она поддерживает работу сердца и сосудов, укрепляет нервную и иммунную системы, помогает регулировать уровень сахара и холестерина в крови. Особенно ценно, что регулярное употребление этой рыбы снижает риск возрастных заболеваний, включая остеопороз и диабет второго типа.
Эксперт подчеркивает, что в отличие от искусственно выращенной рыбы, сельдь сохраняет максимум природной пользы. Её уникальный состав помогает бороться с возрастными изменениями, поддерживает функцию щитовидной железы и даёт заряд энергии.
На заметку: Для максимальной пользы лучше выбирать слабосолёную или свежую сельдь, приготовленную щадящими способами.
По информации издания «Москва 24»