В Мордовии втрое выросло производство сливок, подсолнечного масла — почти 9 тысяч тонн за пять месяцев
- 29 июля 19:09
- Дмитрий Толстенев
За пять месяцев 2025 года в Мордовии зафиксирован рост пищевого производства: объем выпуска сливок вырос в 3,6 раза, подсолнечного масла произведено 8,9 тысяч тонн — по 12 кг на каждого жителя.
В Мордовии наблюдается значительный рост производства пищевых продуктов. По данным Мордовиястата, за январь–май 2025 года в республике произведено 2 тысячи тонн сливок, что в 3,6 раза превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Рост объёмов выпуска молочной продукции аналитики связывают с модернизацией производственных мощностей и повышенным спросом как внутри региона, так и за его пределами.
Положительная динамика зафиксирована и в сегменте переработки подсолнечника. За первые пять месяцев 2025 года предприятия Мордовии выпустили 8,9 тысяч тонн подсолнечного масла. В пересчёте на душу населения это около 12 килограммов на одного жителя. Продукт востребован как на внутреннем рынке, так и в соседних регионах, куда поставляются значительные объёмы.
Регион продолжает укреплять свои позиции в агропромышленном секторе. В 2024 году, по данным тех же статистиков, урожай ягод в Мордовии составил 5 тысяч тонн — это ещё одно подтверждение стабильности и роста в сельском хозяйстве республики.