Узнал, что хлеб в "Пятерочке" замораживают, а нам подсовывают тот, что дороже: новая ловушка для покупателей

Последнее время стал замечать необычные вещи с недорогим батоном в сетевых магазинах. Всё началось в "Пятёрочке", когда я купил батон "Красная цена" за 16 рублей и обнаружил, что он неестественно холодный, а внутри пакета собрался конденсат. Моя соседка Любовь Сергеевна, увидев моё удивление, сразу сказала: "Ты что, не знал? Его здесь замораживают!"

Поначалу я отнёсся к этому скептически, но позже неоднократно сталкивался с таким же холодным батоном в "Магните", где он стоит ещё дешевле - 11 рублей. Однако самое интересное произошло на днях. Утром в "Магните" на прилавке лежали два ряда батонов - ближний с вчерашней датой и дальний со свежей. Вечером полка с этим батоном была совершенно пуста, но на следующее утро снова заполнена - при этом все батоны оказались датированы вчерашним числом.

Это заставляет задуматься: если вечером хлеба не было, откуда утром взялся "вчерашний"? Получается, его либо где-то хранили и подложили, либо... замораживали? Непонятно, зачем идти на такие ухищрения - ведь можно просто выпекать меньше хлеба.

Может быть, магазины действительно убирают с прилавка дешёвый хлеб, чтобы покупатели брали более дорогой. Или есть какое-то другое объяснение, задается вопросом автор Дзен-канала "Кухня изнутри".