Купил дешевую картошку в "Светофоре" и сравнил со своей, выращенной на даче: проверка завершилась со счетом 1:1

Зашел вчера в "Светофор" и обомлел – картошка по 9 рублей 70 копеек за кило! Сначала не поверил, подумал, что подвох. Но любопытство победило, и я взял мешок на 10 кг.

Принес домой – картофелины одна к одной, крупные, ровные, прямо как на фото в глянцевых журналах. Но меня смутило – уж больно идеальные. Решил проверить на нитраты в лаборатории на рынке. Для сравнения взял нашу, домашнюю. Моя картошка показала 126 единиц нитратов (норма до 250), а магазинная – 158. Вроде в пределах нормы, но все равно побольше.

Когда начал разглядывать, из шести картошин одна оказалась с пятнышком, остальные – чистые. Кожура у всех какая-то шершавая, но внутри мякоть белая, без зелени и черноты. Сварил на ужин – не развалилась, но вкус показался обычным, не таким насыщенным, как у нашей. Может, сорт такой, а может, я переварил.

В общем, если нужно много дешевой картошки – вариант неплохой. Но если вы привыкли к особому вкусу домашней – может разочаровать. Да и продают только мешками, что не очень удобно.