Даже духовку не включаю: к чаю подаю изумительный торт из сухарей — находка для занятых хозяек
- 23 июня 15:00
- Ольга Захарова
Этот необычный торт станет настоящим спасением, когда хочется порадовать близких вкусным десертом, но нет времени на сложную выпечку. Для его приготовления вам понадобятся простые ингредиенты, которые наверняка есть на каждой кухне.
Основа торта:
- 300 г сухарей с изюмом
- 100 г сливочного масла
- 90 г шоколада
Для нежного крема:
- 500 мл молока
- 120 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 80 г манной крупы
- 180 г сливочного масла
Приготовление:
-
Начните с крема: в сотейнике смешайте молоко с сахаром и ванилью, добавьте манку и варите до загустения. Охладите.
-
Взбейте мягкое масло, постепенно добавляя манную массу, до получения воздушного крема.
-
Для основы измельчите сухари, смешайте с растопленными маслом и шоколадом.
-
Соберите торт в форме, чередуя слои сухарной крошки и крема.
-
Охладите 2 часа перед подачей.
Этот нежный десерт с приятной хрустящей текстурой и шоколадными нотками станет прекрасным завершением семейного ужина или неожиданным сюрпризом для гостей. Особенно хорош он с чашкой ароматного чая или кофе. Попробуйте - и вы убедитесь, что вкусные торты можно готовить без духовки!