Яичницу на сковородке больше не жарю — беру обычный стакан: получается в миллиард раз вкуснее
- 10 июня 15:00
- Андрей Ивановский
Сейчас жизнь настолько ускорилась, что каждая минута на счету. Поэтому простые и сытные завтраки – это просто спасение. Именно утренняя трапеза заряжает нас энергией на первую половину дня. И яйца для этого, пожалуй, лучший вариант. Но с яичницей и омлетом порой столько возни, да и посуду мыть после их приготовления - отдельный вид удовольствия. Предлагаем избавить себя от утренней рутины и приготовить яйца по-новому. Нужен только стакан. В нем будем готовить и из него же - есть.
Итак, супер-быстрый рецепт: сырный омлет в кружке. Он готовится буквально за пару минут! Вам понадобится всего несколько вещей: одно большое яйцо, столовая ложка воды, щепотка соли по вкусу и, конечно, ваш любимый сыр – подойдет любой, хоть твердый, хоть мягкий вроде моцареллы или феты. Его нужно будет натереть или мелко порезать.
Готовить очень просто. Сначала разбейте яйцо прямо в кружку, которая подходит для микроволновки. Туда же влейте воду и добавьте соль. Потом положите в кружку ваш натертый или порезанный сыр. Теперь хорошенько взбейте все это вилкой или маленьким венчиком, чтобы получилась однородная смесь.
После этого отправьте кружку в микроволновку. Тут важно не промахнуться со временем – оно зависит от мощности вашей печки! Начните с 30 секунд на полной мощности. Достаньте кружку (будет горячей!) и посмотрите: если омлет еще жидкий или водянистый, поставьте его еще на 15-30 секунд. В итоге он должен полностью схватиться и стать упругим. Обычно хватает где-то минуты, но лучше проверять и не передержать.
Готовому омлету дайте пару минут постоять в кружке, чтобы немного остыл. Его можно есть прямо оттуда или аккуратно выложить на тарелку.
Этот омлет – отличное решение: готовится мгновенно, получается сытным (благодаря яйцу и сыру), требует минимум ингредиентов и посуды. Он идеален не только на завтрак, но и как быстрый перекус в любой момент дня. Не бойтесь экспериментировать: пробуйте разные сыры, добавляйте любимые специи, сушеные травы или свежую зелень прямо перед тем, как есть. Такой простой рецепт дает много простора для фантазии! Попробуйте – вкусный и полезный завтрак без лишних хлопот вам гарантирован.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
-
Пластиковые бутылки не в мусорку, а на грядки: что я с ними вытворяю — соседка ахнула, ведь у меня теперь идеальный порядок
-
Масштабная замена паспортов РФ: россиянам дали ровно 90 дней, чтобы получить новый документ
-
Уже с 1 июля придут новые квитанции: для собственников снова вырастут тарифы ЖКХ - вот что подорожает больше всего