Добавьте этот ингредиент к шелухе лука и случится чудо: пасхальные яйца поразят всех гостей
- 29 марта 18:00
- Георгий Захаренко
С приходом весны и приближением Пасхи в каждой семье начинается подготовка к самому яркому праздничному ритуалу — покраске яиц. И если вы хотите, чтобы ваши пасхальные яйца действительно стали украшением стола, достаточно добавить один неожиданный ингредиент к луковой шелухе — и результат поразит всех. Речь идёт о простом рисе: в сочетании с шелухой он создаёт эффект настоящего мрамора, а с другими крупами — уникальные природные узоры.
Общие правила подготовки
Чтобы краска легла ровно, а яйца не потрескались, соблюдайте несколько простых шагов:
-
Используйте яйца с белой скорлупой — на них лучше проявляются цвета и рисунки.
-
Достаньте их из холодильника заранее, чтобы они успели согреться до комнатной температуры.
-
Промывайте скорлупу с мылом, это улучшает сцепление с натуральными красителями.
-
Варите только на слабом или среднем огне, обязательно добавляя в воду соль — это защитит скорлупу от трещин.
-
После окрашивания смажьте яйца растительным маслом и натрите мягкой тканью — это придаст им глянец и подчеркнёт рисунок.
Мраморные яйца с рисом
Именно рис — тот самый ингредиент, который превращает обычные луковые крашенки в «крапанки» с невероятной текстурой.
-
Смочите яйцо водой и плотно обваляйте его в сухом рисе.
-
Заверните в марлю или кусочек капрона, туго завязав края.
-
Подготовьте отвар: в кастрюлю насыпьте луковую шелуху, залейте водой и добавьте 1–2 ст. л. соли.
-
Опустите яйца в отвар, варите 35–40 минут на слабом огне.
-
После варки остудите в холодной воде, снимите ткань и нанесите каплю масла — узор будет выглядеть как натуральный камень.
Цветочные узоры с травами
Если хотите добавить весеннего настроения, используйте листья петрушки, укропа или любые мелкие листики.
-
Приложите лист к скорлупе влажного яйца.
-
Оберните капроном, чтобы зафиксировать рисунок.
-
Варите в отваре из луковой шелухи, как описано выше.
-
После снятия ткани на скорлупе останется чёткий природный силуэт.
Мрамор из бумаги и шелухи
Для сложного, глубоко текстурного рисунка смешайте порезанную луковую шелуху с кусочками бумаги разных цветов (например, газетной).
-
Смочите яйцо, обваляйте в смеси шелухи и бумаги.
-
Оберните в капрон или марлю, туго завяжите.
-
Варите в шелухе с солью на слабом огне 35–40 минут.
-
Остудите, снимите ткань и покройте растительным маслом — на скорлупе появится узор, напоминающий старинный мрамор.
Один простой ингредиент может полностью изменить результат: рис, бумага или листик зелени — и ваши пасхальные яйца станут не просто крашеными, а настоящим произведением искусства, сообщает источник.
