Россиянам рассказали о списке продуктов, которые лучше обходить стороной в "Магните" и "Пятёрочке"

Даже если на упаковке указан подробный состав, это не означает, что продукт безопасен или соответствует заявленному качеству. Производители могут умалчивать о реальных ингредиентах или описывать их так, чтобы обойти ограничения. Эксперты Роскачества регулярно проверяют продукцию, чтобы выявить несоответствия и предупредить потребителей.

Продукты, на которые стоит обратить особое внимание

Роскачество составило антирейтинг категорий с повышенным риском. В этот список попали:

• Сухие завтраки. Более 27% образцов показали крайне низкое качество.
• Колбасные изделия. Почти 28% сервелатов не соответствуют стандартам.
• Коньяк. Около 34% продукции имеет критически низкое качество — водка в этом плане безопаснее.
• Глазированные сырки. Почти 37% представляют потенциальную опасность из-за переизбытка сахара и химических добавок.
• Свиной шашлык. Высокий риск наткнуться на испорченный или некачественный продукт.
• Молочные продукты. В твороге регулярно находят антибиотики и растительные жиры.
• Рыба и морепродукты. Часто фиксируются случаи заражения вредными бактериями.

Бакалея — не повод расслабляться

Несмотря на то что бакалейные товары чаще оказываются безопасными, полностью исключать риск нельзя. Попадаются продукты с нарушениями хранения, завышенным содержанием консервантов или недостоверной маркировкой.

Как снизить риск покупки некачественного продукта

• Ориентируйтесь на исследования Роскачества. Это один из немногих источников независимой проверки.
• Изучайте состав и дату производства. Избегайте продуктов с неясным или слишком длинным списком ингредиентов.
• С осторожностью подходите к «проблемным» категориям. Особенно это касается полуфабрикатов, алкоголя и молочной продукции.

Даже если большинство товаров в категории признано безопасными, каждый конкретный продукт может оказаться исключением — сообщает источник.